奈良県をはじめ関西一円で建設業を営む中村建設（株）のサチです。
11月7日から11月13日まで、京都高島屋近くにあるGOOD NATURE STATIONで『とろける香りいちご』とイチゴ商品を販売します。駅やバス停から近く、駐車場や駐輪場も完備しているので、お気軽にお越しください。
GOOD NATURE STATIONは、「信じられるものだけを、美味しく、楽しく。人も地球も元気にする“GOOD NATURE”なモノ・コトが集まる場所」として、館内をシームレスにつなぐ「コンダクター」が、選びぬいたモノ・コトを共有するところです。GOOD NATUREのモノ・コトの選択基準は、「体・心・地域・社会・地球にとって健康的で、しあわせであること」。
この基準に、中村建設が運営するいちごカンパニー奈良の『とろける香りいちご』商品が選ばれました。いつも「旬」の『とろける香りいちご』の“香りと旨味”をぎゅっと閉じ込めています。
■GOOD NATURE STATIONのHPはこちら→https://goodnaturestation.com/
糖度が高く、 芳醇な香りの「とろける香りいちご」 は、 大粒のものは、 1 個 1000 円もする高級イチゴです。閉鎖型植物工場で栽培するため、光や温度、 湿度を調節し、 蜂による受粉で、 病害虫が発生しにくく、 農薬検出は 0 のため摘んだその場で食べられます。
土日限定で、『とろける香りいちご』の試食販売をしますので、この機会をお見逃しなく！
糖度が高く、 芳醇な香りと大つぶな「とろける香りいちご」は、光や温度、湿度を調節し、蜂による受粉で、 病害虫が発生しにくく農薬検出は 0 のため摘んだその場で食べられます。そのフレッシュな 「とろける香りいちご」 をそのままソースにしました。まるでイチゴを食べているかのような濃厚な味わいとなっております。
糖度が高く、 芳醇な香りの 「とろける香りいちご」 をドライ製法で乾燥させたストロベリーチップです。バラ科のイチゴの香りには、 気持ちをリラックスさせる効果があると言われています。スイーツや料理など幅広く活用でき、 フレッシュないちごの香りそのままをお楽しみいただけます。
フレッシュな 「とろける香りいちご」 をたっぷり使用し、甘さは控えめに炊き上げたこの 「いちごジャム」 は、 焼きたてのパンやクラッカーに塗って、 肉料理のソースとして、さまざまなお料理シーンで活用いただけます。
ブルーベリーは、 奈良県宇陀市の自然豊かな畑で採れた社会福祉法人青葉仁会のものを使用しています。
糖度が高く、 芳醇な香りの 「とろける香りいちご」 をドライ製法で乾燥させたストロベリーチップを茶葉と合わせています。イチゴの香りは、気持ちをリラックスさせる効果があると言われているので、仕事の合間の気分転換やストレス解消にも期待できます。
〒600-8022 京都市下京区河原町通四条下ル2丁目稲荷町318番6