奈良県をはじめ関西一円で建設業を営む中村建設(株)のサチです。
毎週土曜日午前9:30~55分、エフエム大阪(85.1MHz)で放送されている『五十嵐はるみのソーナイス』の番組に、中村建設取締役の曾我部さんが6月3日の回に出演します!
■FM大阪のサイトはこちら→https://www.fmosaka.net/_sites/16782391
中村建設と言えば会社名の通り、コテコテの建設会社のイメージですが、実はそれだけではないんです。
なんと、甘いイチゴを栽培し、販売しています。
現在、『越後姫』という品種から『とろける香りいちご』という大粒で実が柔らかく、ジューシーで甘みが強いイチゴを育てています。この『とろける香りいちご』を生み出しているのが、中村建設が建築した“閉鎖型植物工場”、いわゆる「いちご工場」です。
建てた場所は、弊社の倉庫内。室内(高さ3m以内まで可能)に5段の栽培棚をつくり、空間を立体的に使うことで、狭い面積でも効率的な栽培が可能となっているので、空きコンビニやビルの空きフロアなどを有効活用することができます。
商店街の一角など街中に、イチゴの栽培から販売までできる工場があると面白く、採れたてのフレッシュなイチゴをすぐにお客様にご提供できるのが、魅力です。
イチゴはジャムを始め、様々な加工品を作ることが可能で、生産者としての1次産業と加工品販売や農家レストランなどの6次産業の兼業で、収益アップが期待できます。
詳しくは毎週土曜日午前9:30~55分、エフエム大阪(85.1MHz)で放送されている『五十嵐はるみのソーナイス』をお聞きください。番組内では、「いちごカンパニー」としての一面を持つ中村建設についてお話させていただきます!
■FM大阪のサイトはこちら→https://www.fmosaka.net/_sites/16782391
■いちごカンパニー奈良のHPはこちら→https://8-nakamura-ichigo.stores.jp/